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老碗面加盟代理

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全國老碗面|老碗面加盟|龍利餐飲老碗面
    當今的中國開展很快,人們的生活節拍也很快,假如在喧嘩的城市選擇一種簡單又快捷的餐飲項目呢,龍利餐飲老碗面是佳選.龍利餐飲老碗面經過多年的不時探究改良,采用多種名貴中藥香料秘制而成,消費者吃后的覺得是油而不膩,辣而不燥,里面特有的中草藥成份也有益身體安康。
    大家看過了老碗面的來歷以及老碗面的特性,接下來就來看下如何分辨正宗的老碗面技術吧。想要曉得一種東西的技術能否正宗,那么我們就要先弄分明正宗老碗面的制造辦法。
老碗面【揭秘】——老碗面的制造過程
1、雞蛋冷水開煮,開后再煮3分鐘,拿出來馬上沖冷水冷卻剝殼;
2、湯鹵煮開;
3、把剝好的雞蛋放進湯鹵里泡著,時間不限;
4、擦潔凈蘑菇,洗好菠菜備用;

5、另起一鍋,加水,適量火鍋清湯底,還有雞高湯,煮開后調味;


5、放入蘑菇煮入味;
6、起鍋煮面
7、取兩只大碗,裝好面;
8、倒入一點湯,把面挑勻擺美觀;
9、用湯頭燙好菠菜擺上;
10、倒入剩下的湯頭;
11、放上肉醬;
12、最后在中間放上鹵好的雞蛋,就好啦。

發布時間:2018/4/11 0:00:00
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