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信陽老碗面

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信陽老碗面
面條長長的,因此被當作長壽的瑞兆,生日或結婚等喜慶的日子里,中國人經常會吃面條,順順溜溜的面條讓人產生了吉祥的聯想。夏至新麥登場的時節,按習俗也要吃面,這里有嘗新的意思,是收獲的喜悅,是祈求幸福祥和、五谷豐登,而且夏至吃面,長長的面條,也暗示了夏至長長的白天,是人與天地同流,人道與天道相合。
家長里短的背景下,再也沒有比一碗面更完美的食物了,它家常而隨意,正是最溫情的人間煙火。人世間,不管多少轟轟烈烈到最后,也都是回歸平平淡淡一碗面。

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發布時間:2017/7/20 0:00:00
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